山东省作为中国的一个重要工业基地，近年来在钢铁和化工产业的发展方面确实取得了显著的增长。这种扩张部分是由于地方政府推动产业结构升级和经济增长的需求所驱动的。然而，这种快速扩张也引发了一些环境和可持续发展的担忧。

首先，钢铁和化工产业的扩张可能会导致能源消耗和温室气体排放的增加，这与全球气候变化挑战和中国的碳减排承诺相悖。其次，产能过剩可能会导致资源浪费和经济效率下降，进而影响行业的长期健康发展。此外，环境污染问题也不容忽视，因为钢铁和化工生产过程中可能会产生大量的废水、废气和固体废物。

为了解决这些问题，山东省政府和企业需要采取一系列措施来平衡经济发展与环境保护之间的关系。这可能包括采用更清洁的生产技术、提高能效标准、加强环境监管以及推广循环经济和绿色产业的发展。同时，通过市场机制和政策引导，逐步淘汰落后产能，优化产业结构，也是实现可持续发展的关键途径之一。

总之，山东省在钢铁和化工产业扩张的过程中，需要综合考虑经济效益、社会效益和环境效益，以实现长期的可持续发展目标。